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『2018年流行しそうな食べ物』

こんにちは(*^▽^*) 春眠暁を覚えずで、毎朝ギリギリまでベッドから出てこない飯田です! 3月もそろそろ終わりですね。 4月から新天地や新しい環境での生活を控えている方も多いのではないでしょうか? そこで新しい出会い🤝も待っているので、どんな人とめぐり合うか楽しみですよね! 何気ない出会いが実は運命の出会いだった、なんて事もあると思います! 誰が自分にとって大切な存在になるか分かりませんので、人との出会いは大事にしていきたいですね。 さて、春は新生活の始まりという事で、今回は、🌊今年新たに流行りそうな食べ物を紹介していきます! まずは『韓国風ファヒータ』です。 韓国風ファヒータは海老🦐豚肉🐖鶏肉🐔等で作ったダッカルビをソースと一緒にトルティーヤで巻いて食べる料理だそうです。 そういえば、昨年2017年は、『チーズダッカルビ』が流行りましたよね! コンビニなどでも売られていたので、至る所で目にしました。 韓国風ファヒータはチーズダッカルビの後継者と言われており、本場韓国では、チーズダッカルビに次ぐブームとなっているそうですよ! 続いて『ギルトフリースイーツ』 何だか名称にもインパクトがありますよね。 ギルトフリースイーツ🎂は、健康や美を追求している人たちの間で今、注目を集めているそうです! 甘い物を食べる時に「これを食べたら太ってしまう」「食べたら体に悪そう」といった罪悪感を軽減できるのがギルトフリースイーツなんです。 私も甘いものが大好きなので、スイーツを食べる時は、そんな罪悪感を感じていた内の一人です(>_<) 一般的にギルトフリースイーツとは、体に悪い物が入っていない、食べることで体にプラスになるスイーツのことを言います。その代表的なスイーツが、オーストラリア発祥の🥜ナッツドライフルーツを主原料に、砂糖不使用、添加物不使用、グルテンフリーを基本としたボール状のスイーツ『ブリスボール』です。 日本では2016年9月に初のブリスボール専門店『FOOD JEWELRY(フードジュエリー)』が誕生し、じわじわ人気を集めています。 これは是非、私も足を運んでみようと思っており、とても気になっています!! そして、もう一つは『炭フード』です。『チャコールフード』と呼ばれています。 チャコールフードの注目度はSNSを通じて世界中に広がっているそうですよ! 食用活性炭は体内の有害物質をデトックスし、血液の循環を良くし、代謝を上げることが期待できるので、元々、健康志向の人々の間で注目されていた食材だったのですが、 パウダー状にして、食べ物に加工しやすくなったことが世界中にチャコールフードを広げるきっかけとなったようです。 現在ではハンバーガーやピザ、かき氷など、あらゆる種類のチャコールフードが登場していますが、中でも特に注目されているのが、炭を混ぜた黒いコーヒーの上にラテアートが描かれた『ブラックラテアート』です! 白と黒のモノトーン🐼で描かれた作品がかっこいい!とSNSに投稿する人が続出しているそうですよ。 インスタ映え📸しそうな感じもします! どの料理も体に良い食材を使っていてヘルシーですし、見た目がきれいだったり、可愛かったりするので、女性は喜びそうですね! 是非、デートで食事をする際は、参考にしてみてください! それでは、また(^O^)/!  

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