｜『写真→チーズ→牛乳』

こんばんわ、動物園のシロクマ並みに暑さに弱い吉田です。早いものでもう6月に入りました。雨が降ったかと思えば、次の日には晴れて暑くなったり、あまり天気が安定しませんね。気象庁のデータによれば、関東の梅雨入りは毎年6月上旬頃だそうです。すでに梅雨入りした九州、四国は平年より少し早めだったようなので、今年の関東の梅雨入りもおそらく来週中でしょうね。ところで、今日は何の日かご存知でしょうか？調べてみるといろいろ出てきましたが、３つだけご紹介したいと思います。まず一つめが「写真の日」。これは1841年のこの日に、日本初の写真が撮影された記録があったことから、1951年に制定されました。ところが、それ以前にも日本で写真撮影が行われていたことが、のちの研究で明らかになりました。写真といえば、過去に何度か紹介しておりますが、姿勢は正しく、自然な笑顔で。顔をアピールしたい場合は左半面を広く写るように。全身を移す場合は体は斜めに傾けるのがきれいに写るコツだとか。そしてもう一つの記念日が「チーズの日」。これは語呂合わせとかこの日初めてチーズが食べられたとか……ではなく、前述の「写真の日」に関連して、写真を撮るときの『はい、チーズ！』という掛け声が由来となっています。チーズ普及協会が制定したチーズの日は別にあって、11月11日だそうです。ちなみに、イギリスの伝統行事「チーズ転がし祭り」のチーズは時速100キロ以上のスピードで坂道を転がるそうです……(; ･`д･´) 乳製品繋がりでもう一つ、同じ日に「世界牛乳の日」というのがあります。これは日本独自のものではなく、国連食糧農業機関（FAO）が今世紀初めになって制定した割と新しい記念日です。日本では、この制定に合わせて2007年からこの日を「牛乳の日」と制定したそうです。今はスーパーに行くと色んな種類の牛乳が並んでいますよね。法令によって、乳脂肪分が3％以上、たんぱく質などを含む無脂乳固形分（絞ったままのミルクから脂肪分と水分を抜いたもの）が8％以上あるものを「牛乳」、そこから乳脂肪分が1.5%以下に減ったものは「低脂肪牛乳」、牛乳から脂肪分や水分など成分の一部を取り除いたものは「成分調整牛乳」、乳脂肪分は3％のまま、カルシウムやビタミン、あるいはコーヒ－や果汁を加えたものは「乳飲料」というように、細かく表記が決められています。我々がひとくくりに牛乳だと思っていたものでも、結構ちがいがあるんですね。個人的な感想を言うと、料理にコクを出すのが目的なら、低脂肪より普通の牛乳がおススメです。さて、これから関東ではさらに蒸し暑くなる季節ですが、クーラーのかけ過ぎなどで体調を崩さないよう気をつけてください。寒く感じなくても、体表面は意外と冷えやすいものなんですよ。次回も何かしらお話ししたいと思います。最近筋トレやってる吉田でした！また来週！(*’ω’*)ﾉｼ (⯈ω⯇ )俺ちゃんもよろしく！